Atelier ENVIE produceert verse soep bij Abatttoir
Atelier enVie is officiëel van start gegaan met het produceren van verse soep bij Abattoir. enVie verbouwde een atelier voor vleesversnijding tot een hypermoderne en hygiënische keuken. De andere vleesgroothandels keken aanvankelijk nogal verbaasd toe, maar hebben er intussen een leuke buur bij ! enVie is de samenvoeging van 3 positieve activiteiten : voedselverspilling tegengaan, langdurig werklozen een nieuwe carrière aanbieden en gezonde, lekkere recepten ontwikkelen. Met overschotten of gedeformeerde groenten wordt hier ter plekke verse soep gemaakt, die je in de rekken van winkelketen OKAY kunt terugvinden. Bekijk zeker even hun bedrijfsfilm om meer te weten te komen.
De sociale onderneming enVie is financieel autonoom en is het resultaat van de motivatie, samenwerking en steun van 5 geëngageerde partners die begaan zijn met het milieu en het sociale luik van onze samenleving : Colruyt Group, McCain, Randstad Group, Reo Veiling en de Belgische Federatie van Voedselbanken.