Qui gagnera la brochette dorée ?
La réussite de "Delicious Kanal" en septembre 2012 a démontré l'intérêt de mettre la « Kanal gastronomie » à l'honneur. Ce 20 novembre, une dizaine d'associations remettent le couvert et passent à l'aiguisage des couteaux sous la halle des Abattoirs.
Pour Grill Kanal, elles proposeront chacune leur version de la brochette. Multiculturelle, étonnante et absolument délicieuse ! Il n'y aura pourtant qu'une seule lauréate. Le public pourra voter pour sa brochette favorite pendant qu'officiera un jury de professionnels sous la houlette de David Martin (La Paix). Dégustation & vote de 12:00 à 15:00 heures. Cet événement est organisé dans le cadre de la Semaine du Goût par l'asbl Vol-au-vent. Platform Kanal soutient la production.
Prenez une belle pause de midi entre collègues ou amenez vos enfants pour un moment de découverte culinaire. Les végétariens apprécieront également.
